Lázeňské oplatky -Hořické trubičky

Lázeňské oplatky jsou tradiční český dezert, který se vyrábí z těsta z mouky, vajec a cukru, které se následně nakrájí na tenké plátky a opéká na pánvi. Lázeňské oplatky jsou obvykle polevované cukrovou glazurou a mohou být dochucené různými příchuti, jako je vanilka, kakao nebo třeba citron.

V Poděbradech se oplatky vyrábějí podle staré rodinné receptury, která pochází z konce 19. století. Lázeňské oplatky z Poděbrad jsou proslulé po celém Česku a jsou oblíbené nejen pro svou chuť, ale také pro svůj vzhled - jsou totiž obvykle ozdobené různými vzory vyraženými do těsta pomocí speciálních forem.

Hořické trubičky jsou sladké cukrovinky vyrobené z cukrového těsta, které jsou oblíbené nejen v České republice, ale i v mnoha dalších zemích. Jsou vyráběny z těsta z mouky, cukru a vajec, které se poté vytvaruje do tenkých trubiček, které se opékají na pánvi nebo v troubě.

Hořické trubičky jsou polevované cukrovou glazurou a mohou být dochucené různými příchuti, jako je vanilka, kakao nebo třeba citron. Jsou obvykle ozdobené různými vzory vyraženými do těsta pomocí speciálních forem.